INGREDIENTES:
1 abacate médio
3 colheres de sopa de cacau 100%
Adoçar a gosto (melado, açúcar mascavo, etc, ou mel, mas daí não é vegano)
M.F.
Abra o abacate, retire o caroço, coloque a polpa, o cacau e o adoçante de sua preferência em um processador e misture, veja se ficou a seu gosto, coloque em um recipiente e leve pra gelar.
DICAS:
1) Pode ser feito no liquidificador ou com mixer.
2) Já fiz utilizando mel, e acreditem, coloquei 1 colher de sopa de mel e pra mim ficou extremamente doce, mas eu já não uso nenhum tipo de adoçante, então cuidado...
e se eu tiver que usar algum tipo de adoçante dou preferência para o melado ou açúcar mascavo que são ricos em ferro e micronutrientes.
Se você fizer, depois me conta?
Pode ser aqui mesmo nos comentários, ou nas redes sociais (@kaucostabile)
Bjinhus!
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